Kuliah Umum P5 SMAN 1 Manyar Bekali Siswa Jadi Foodpreneur Muda

GRESIK - SMAN 1 Manyar kembali menggelar Kuliah Umum dalam rangka Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema "Kewirausahaan" dan sub tema "Foodpreneur Muda: Inovasi dan Kreativitas dalam Menjawab Tren Kuliner Masa Kini". Kegiatan ini diikuti oleh siswa kelas X dan XI sebagai bagian dari upaya pengenalan konsep dasar perencanaan bisnis (business plan).

Bertindak sebagai narasumber adalah Fauziatul Iffah, alumni UNESA sekaligus alumni SMAN 1 Manyar yang memiliki segudang prestasi di bidang penulisan business plan dan bidang akademis. "Mbak Iffah", begitu sapaan akrabnya, juga aktif membimbing KIR dan Kewirausahaan di SMANEMA serta telah mengantarkan beberapa prestasi bergengsi dalam penyusunan business plan.

Dalam kuliah umum ini, materi yang disampaikan meliputi tips menentukan ide bisnis, langkah-langkah menyusun business plan sederhana, serta cara menghitung biaya produksi, HPP (Harga Pokok Produksi), dan profit yang akan diraih.

"Melalui kuliah umum ini, diharapkan siswa mampu memahami bagaimana mengubah ide sederhana menjadi rencana bisnis yang terstruktur dan layak dijalankan," ujar Kiptiyah selaku koordinator Pembelajaran P5.

Plt. Kepala SMAN 1 Manyar, Drs. Tohir, M.M., menyambut baik pelaksanaan kuliah umum dengan tema ini. "Siswa sangat dibekali bagaimana mendapatkan uang dari kreativitas dan inovasi sebagai pengusaha dengan cara yang halal," tuturnya.

Bu Kiptiyah selaku coordinator fasilitator P5  menjelaskan bahwa rangkaian kegiatan P5 didesain secara komprehensif, dimulai dari pelaksanaan tes diagnostik, pemberian literasi terkait tema, dinamika kegiatan kolaborasi siswa, kuliah umum dari narasumber ahli, penyusunan business plan, hingga kegiatan produksi sesuai projek siswa.

Puncak dari kegiatan ini adalah Gelar Karya berupa bazar yang akan menampilkan hasil karya para "Foodpreneur Muda" pada saat penerimaan rapor. Acara tersebut akan dihadiri oleh wali murid dan seluruh warga SMAN 1 Manyar. Seperti penyelenggaraan Gelar Karya sebelumnya, pihak sekolah juga akan mengundang Pendamping Sekolah dari Cabang Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Timur di Kabupaten Gresik.

Dengan adanya program ini, SMAN 1 Manyar berharap dapat meningkatkan keterampilan berpikir kritis dan kreatif siswa dalam melihat peluang usaha, serta memotivasi mereka untuk menciptakan proyek wirausaha yang inovatif sejak dini.